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Eine kreative Geschenkidee und viel beeindruckender als der x-te Blumenstrauß: Muffins, die so verziert sind, dass sie wie Blumen aussehen. Und das Schöne daran: Sie sehen sehr aufwändig und...

Eltern, Großeltern, Bekannte oder Freunde: Jeder von Euch kennt jemanden, der keine Wünsche zu Geschenketagen äußert und im Grunde auch schon alles hat. Wenn Ihr trotzdem ein tolles Geschenk...

Muffins oder Cupcakes sind die idealen Geschenke und Mitbringsel für Weihnachten. Insbesondere für alle, die sich offiziell nichts wünschen oder schon alles haben. Als kleine Inspiration habe ich...

So langsam läute ich die Weihnachtszeit ein, obwohl ich das graue Wetter da draußen gar nicht mag. Dagegen musste ich etwas für die Seele tun! Also leckere Muffins sollten...

Am 14.02. ist Valentinstag, der Tag der Verliebten. Wie wäre es dieses Jahr mal mit Valentinstags-Cupcakes statt Blumen oder Schokolade? Selbst mit Liebe gebacken, kommen die kleinen Törtchen...

Auch wenn es draußen eher frühlingshafte Temperaturen hat, gibt es heute ein Rezept mit den winterlichen Aromen Orange und Ingwer. Eine interessante Kombination mit dezenter fruchtig-scharfer...

Spekulatiuskekse sind für mich aus der Vorweihnachtszeit gar nicht wegzudenken. Die machen fast schon süchtig, wenn man einmal angefangen hat, sie zu knabbern. Trotzdem hatte ich da noch eine...

Zu Weihnachten habe ich mich bei Pinterest inspirieren lassen und Cupcakes mit Figuren aus Fondant kreiiert. Die Zuckermasse gibt es im Fachhandel oder bei Amazon und lässt sich mit speziellen...

Heute gibt es ganz simple Muffins (in diesem Fall Schokoladenmuffins) mit einem fruchtigen Topping: ein 7-Minuten-Icing mit Physalis. Für die extra Portion Vitamine. Das 7-Minuten-Icing ist sehr...

Diese Pfirsich-Muffins könnt Ihr das ganze Jahr über backen und so eine fruchtig-leckere Köstlichkeit zaubern. Die Muffins haben einen dichten Teig als Grundlage, der durch den Frischkäse und...

Heute habe ich mal ein Rezept ohne Zucker ausprobiert. Damit die Muffins trotzdem süß sind, kommt Ahornsirup zum Einsatz. Die Rosinen sind optional und können genauso gut durch (Trocken-)Obst...

Rhabarber gibt es derzeitig überall zu kaufen. Vielleicht habt Ihr ihn sogar im eigenen Garten. Für Muffins ist Rhabarber super geeignet, weil er einen schönen, säuerlichen Kontrast zum süßen...

Zugegeben, die Popcorn-Cupcakes sind nicht ganz einfach zu essen, machen aber Spaß! Sie passen hervorragend zu einem guten Filmabend mit Freunden und sorgen für so manches Ahh… und Ohhh… Und...

Beim Backen gehen die Marshmallows etwas auf, so dass es an der Oberfläche der Muffins leicht blubbert. Die Vorfreude ist also groß und man wird mit leckerem Schokoladengeschmack belohnt! Die...

Herzhafte Muffins sind super als kleine Zwischenmahlzeit oder für alle, die nicht so gern Süßes essen (ja, solche Menschen gibt es erstaunlicher Weise). Heute habe ich...

Der absolute Klassiker unter den Muffins. Jeder hat sein eigenes Rezept und verfeinert nach Belieben. Wie wäre es als Ausgangsbasis mit diesem schokoladigen Rezept? Die Schokoladen-Muffins gehen...

Die Creme verleiht den Rotweinmuffins ein dekoratives Aussehen und die für Cupcakes typische Süße. Echte Kalorienbomben, würde ich sagen. Der Teig ist dicht, aber nicht trocken. Der...

Oreo-Kekse sind echte Klassiker. Warum nicht mal Oreo-Muffins backen? Die Muffins schmecken schokoladig lecker, ohne zu süß zu sein. Die Oreo-Kekse und Kuvertüre am besten nur grob hacken, dann...

Ich hätte nie gedacht, dass man so saftige und leckere Schokoladen-Muffins ohne Ei backen kann. Für alle Ei-Allergiker ist das eine gute Alternative. Die Muffins sind super saftig und schokoladig....

Für alle Nutella-Fans gibt es heute Muffins mit Nutella gefüllt und dekoriert, denn es kann nie genug sein… Wer Nutella mag, wird diese Muffins lieben. Sie sind übrigens auch ein tolles...