Ich gebe zu, mir schmeckt Vollmilchschokolade mit viel Cremigkeit am besten. Aber auf speziellen Wunsch habe ich neulich weiße Schokoladen-Muffins ausprobiert und muss sagen, die waren auch sehr...
Zitronen-Muffins gehören zu den absoluten Klassikern. Frisch und luftig schmecken sie einfach jedem.
Die Zitronen-Muffins gehen schön auf und sehen mit und ohne Zuckerguss super lecker aus. Wer...
Hm … lecker! Der Sommer-Muffin schmeckt und erfrischt herrlich. Der Teig wird auf Baiser-Basis gebacken, wodurch er schön leicht ist.
Nach dem Auskühlen wird er mit Vanilleeis und Früchten...
Abgewandelt von einem normalen Essen, habe ich Süßkartoffel-Muffins gebacken, die sowohl süß als auch herzhaft sind. Sie sind warm wie kalt zu genießen – also echte Allrounder.
Süßkartoffel...
Ein klassisches Rezept für das ganze Jahr: Streusel-Mandarinen-Muffins. Echt lecker und schnell zubereitet.
Die Mandarinen verleihen den Muffins eine fruchtige Frische und die Streusel zaubern eine...
Wer noch mehr Weihnachtsgefühl haben möchte, für den ist das Rezept “Spekulatius-Glühwein-Muffins” genau richtig.
Meine Muffins schmeckten mehr nach Alkohol als nach Spekulatius, was...
Habt Ihr zu Weihnachten Pralinen geschenkt bekommen, die Ihr nicht so gern mögt? Wie wäre es, sie in Muffins zu stecken und mit Kollegen oder Freunden zu teilen? Geht total schnell und Ihr könnt...
Zucchini ist sehr wandelbar. Heute wird sie zu Muffins verarbeitet, weil ich einfach zu viel davon gekauft hatte.
Die Muffins gehen schön auf. Sie schmecken süß, wobei die Zimtnote sehr dezent...
Etwas klebrig, aber sehr lecker sind die Walnuss-Honig-Muffins mit Quark. Die Walnüsse sind auf den Muffins verteilt und somit gleichzeitig Dekoration. Aber auch für den Geschmack sind sie...
Zugegeben, gerade kalorienarm sind ist dieses Rezept nicht. Dafür sind die Zimt & Zucker Muffins aber umso leckerer.
Im Prinzip werden ganz simple Muffins nach dem Basisrezept hergestellt. Für...
Schon der zweite Advent und noch kein explizites Weihnachts-Rezept von mir. Das muss sich ändern und deshalb habe ich heute Muffins mit Lebkuchengeschmack gebacken.
Die Weihnachts-Muffins riechen...
Eine kreative Geschenkidee und viel beeindruckender als der x-te Blumenstrauß: Muffins, die so verziert sind, dass sie wie Blumen aussehen. Und das Schöne daran: Sie sehen sehr aufwändig und...
Beim Backen gehen die Marshmallows etwas auf, so dass es an der Oberfläche der Muffins leicht blubbert. Die Vorfreude ist also groß und man wird mit leckerem Schokoladengeschmack belohnt!
Die...
Ich hätte nie gedacht, dass man so saftige und leckere Schokoladen-Muffins ohne Ei backen kann. Für alle Ei-Allergiker ist das eine gute Alternative.
Die Muffins sind super saftig und schokoladig....
Der absolute Klassiker unter den Muffins. Jeder hat sein eigenes Rezept und verfeinert nach Belieben. Wie wäre es als Ausgangsbasis mit diesem schokoladigen Rezept?
Die Schokoladen-Muffins gehen...
So langsam läute ich die Weihnachtszeit ein, obwohl ich das graue Wetter da draußen gar nicht mag. Dagegen musste ich etwas für die Seele tun! Also leckere Muffins sollten...
Die Creme verleiht den Rotweinmuffins ein dekoratives Aussehen und die für Cupcakes typische Süße. Echte Kalorienbomben, würde ich sagen. Der Teig ist dicht, aber nicht trocken. Der...
Muffins oder Cupcakes sind die idealen Geschenke und Mitbringsel für Weihnachten. Insbesondere für alle, die sich offiziell nichts wünschen oder schon alles haben.
Als kleine Inspiration habe ich...
Zugegeben, die Popcorn-Cupcakes sind nicht ganz einfach zu essen, machen aber Spaß! Sie passen hervorragend zu einem guten Filmabend mit Freunden und sorgen für so manches Ahh… und Ohhh… Und...
Oreo-Kekse sind echte Klassiker. Warum nicht mal Oreo-Muffins backen?
Die Muffins schmecken schokoladig lecker, ohne zu süß zu sein. Die Oreo-Kekse und Kuvertüre am besten nur grob hacken, dann...