Rezepte

Auch getrocknete Früchte wie z.B. Aprikosen eignen sich hervorragend zum Backen von fruchtig-frischen Muffins im Winter. Die Aprikosen-Muffins gehen schön auf. Die Aprikosenstückchen verleihen den...

Ich hätte nie gedacht, dass man so saftige und leckere Schokoladen-Muffins ohne Ei backen kann. Für alle Ei-Allergiker ist das eine gute Alternative. Die Muffins sind super saftig und schokoladig....

In meinem Lieblings-Tapas-Restaurant gibt es Ziegekäse mit Rosmarin und Honig überbacken. Das ist so lecker, dass ich es jedes Mal bestellen muss. Nun habe ich mich gefragt, ob man diese...

Neulich habe ich im Supermarkt Lion-Schokoladenriegel gekauft: Eine sehr leckere Kombination aus Schokolade, Waffel, Karamell und Knusperreis. Ein Muffin-Basisteig erweitert um Lion und Kakao ergibt...

Honig-Thymian-Muffins sind speziell. Die Muffins am besten lauwarm verspeisen, dann sind sie schön aromatisch und schmecken leicht süßlich, aber vor allem nach Thymian. Als kleine...

Zu Weihnachten habe ich mich bei Pinterest inspirieren lassen und Cupcakes mit Figuren aus Fondant kreiiert. Die Zuckermasse gibt es im Fachhandel oder bei Amazon und lässt sich mit speziellen...

Muffins oder Cupcakes sind die idealen Geschenke und Mitbringsel für Weihnachten. Insbesondere für alle, die sich offiziell nichts wünschen oder schon alles haben. Als kleine Inspiration habe ich...

Muffins mit Macadamianüssen und weißer Schokolade – das stellte ich mir so lecker vor, dass es gleich gebacken werden musste. Die Macadamianüsse sind gut im Teig verteilt, von den weißen...

Schon der zweite Advent und noch kein explizites Weihnachts-Rezept von mir. Das muss sich ändern und deshalb habe ich heute Muffins mit Lebkuchengeschmack gebacken. Die Weihnachts-Muffins riechen...

Muffins mit Äpfeln sorgen das ganze Jahr für frischen Kuchengenuss. Der Klassiker Apfelkuchen schmeckt auch in Muffingröße super lecker. Der Teig ist aufgrund der Apfelstückchen sehr fruchtig...